상품 정보
상품 상세설명
최근 퐁듀가 젊은이들에게 인기입니다 트렌드에 맞게
매운음식을 중화시켜주는 치즈에 불향을 입힌 등갈비를
접목해서 만든 신메뉴입니다
등갈비를 냄새나지 않게 1차 초벌삶기를 하여
간이 베이게 하고 2차로 양념하여 불향을 입혀서
매콤함과 불향이 솔솔나는 등갈비에
치즈 종류를 다르게 하여 혼합하여 매콤한 등갈비에
묻혀먹을수 있도록 만들어서 더욱더 감칠맛나는
치즈등갈비메뉴를 만들었습니다
교육과정:
등갈비손질
등갈비초벌
등갈비삶기
등갈비양념장만들기
등갈비불향입히기
치즈혼합하기
계란찜만들기
시식
질문과 답변
실제교육과정 총 4시간소요
레시피코리아의 레시피는 창업요리교육에서 회원과 직접오프에서
맛을 검증한 교육입니다
맛에 대해서 의심이 드신가요 ? 본교육은 국내최대 외식커뮤니티 회원들과
직접현장에서 교육하고 맛평가후 합격된교육만 본교육에 올리고 있습니다
상품 정보 고시
제작자 또는 공급자 | 레시피코리아 |
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이용조건 | 이미지레시피 |
이용기간 | 레시피(무기한) |
상품 제공 방식 | 이미지레시피 |
최소 시스템 사양, 필수 소프트웨어 | win 7이상 익스플로 10이상 |
소유권 이전 조건 | 소유권은 레시피코리아에 있습니다 |
청약철회 또는 계약의 해제·해지에 따른 효과 | 40%이상 맛의 불만시 전액환불조치 합니다 |
소비자상담 관련 전화번호 | 1599-5249 |
사용후기
등록된 사용후기
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- 작성자
- 소금비
- 작성일
- 21-01-14
- 평점
매운등갈비찜을 돼지 목뼈찜으로 응용해봤습니다. 기본적으로 양념맛이 좋아서 목뼈찜으로 해도 손색이 없는맛입니다.
원본레시피링크
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- 작성자
- 아람스
- 작성일
- 19-01-02
- 평점
주변에 등갈비요리점이 많지 않아 개발 및 연구해볼려고 치즈등갈비를 구매햤습니다 저번에 구매한 등갈비찜하고는 다른레시피라 기대를 하고 테스트했습니다 양은 1/5로 줄여서 했으며 완성후 주변 사람들에게 시식평가를 받은 결과 75%의 만족감을 나타내었습니다 매운 맛이 강하니 조금은 가감을 해야할듯~~~^^ 저는 매운걸 좋아해서 제 입맛에는 최고였으니 참고하시고 항상 좋은 레시피에 감사드립니다 수고하세요
원본레시피링크
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- 작성자
- 본능의맛
- 작성일
- 18-10-14
- 평점
동영상교육레시피 치즈매운등갈비만들기. 지금 판매중인데 반응좋고 맛좋다고들 하십니다 싸게 구입들해보세요. 후회없는선택 일겁니다.원본레시피링크
http://recipekorea.com/shop/item.php?it_id=1410609984
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- 작성자
- 대화
- 작성일
- 17-09-25
- 평점
치즈등갈비 양념을 처음 만들었을 때 정말 달달하면서 매콤한게 맛있었어요.
3일 숙성하고 썼는데 등갈비에 양념해서 먹어보니 저한테는 엄청 매웠어요.
그런데 맥주랑 같이 먹으니까 매운맛을 좀 잡아주면서 엄청 시원하고 좋더라구요.
안주로 하기에 최고인 것 같아요.
평소에 술을 즐기지 않는데도 맥주가 엄청 맛있게 느껴졌거든요.
치즈에는 생각보다 궁합이 잘 맞는다는 생각이 안들었어요.
너무 매워서 치즈 맛이 거의 느껴지지 않았어요;
양념은 정말 달달하니 매워서 여기저기 활용할 곳이 무궁무진할 것 같아요.
좋은 레시피 감사합니다!
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- 작성자
- 초울트라슈퍼미남
- 작성일
- 16-09-16
- 평점
상품문의
등록된 상품문의
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- 작성자
- 임영남
- 작성일
- 24-02-27
- 상태
- 답변완료
문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다. -
- 작성자
- 이병화
- 작성일
- 20-10-06
- 상태
- 답변완료
문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다. -
- 작성자
- 신영춘
- 작성일
- 20-08-21
- 상태
- 답변완료
문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다. -
- 작성자
- 신영춘
- 작성일
- 20-08-15
- 상태
- 답변완료
문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다. -
- 작성자
- 박경희
- 작성일
- 20-07-11
- 상태
- 답변완료
문의내용
구매했어요 낼시간나서만들어볼려고합니다 빠른배송부탁드려요답변
구매레시피에서 확인해보세요 ^^
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