레시피코리아

[한식] 쉐프케이의 내이름걸고 물막국수(전문점용 맛 확실) [S25759]

가격 : 레시피 44장       쉐프케이 2018-05-07 (월) 14:20 6년전 30123  
이전글  다음글  뒤로 글쓰기

4c346865a3f4df1c72a8b3f7d4aeb321_1524717
4c346865a3f4df1c72a8b3f7d4aeb321_1524717
4c346865a3f4df1c72a8b3f7d4aeb321_1524717
오늘 소개한 물막국수는 현재 전문점에서 사용하는 손색없는 레시피로 냉면육수보다 만드는 시간도 짧고 동치미를 만드는 번거로움도 없어서 누구나 따라하가 쉡게 구성하였읍니다 감사합니다 

 

79ce69d9398f49d0af9d0b5b4c783bc1_1525670 

영업레시피후기 관련글[더보기]

 쉐프케이의 내이름걸고 물막국수 [S25759]… 산돌 [2022-09-07]
쉐프케이님의 전문점용 물막국수 [S25759]… 소금비 [2021-05-30]
쉐프케이님의 전설의 물막국수 육수~최고^^ [S25759]… 메뜰 [2019-05-01]
쉐프케이의 내이름 걸고 물막국수(전문점용 맛 확실) [S25759]… 초보방장 [2018-10-03]
쉐프케이의물막국수 [S25759]… 풍차2 [2018-05-16]
** 구매가 되지 않거나 답변이 늦어지면 1:1문의 게시판에 글 올려주세요 ** <1:1 문의게시판 클릭>
유료레시피입니다 내용보기 결제를 하시면 XXX 표시된 내용이 확인됩니다 저작권법에 의해서 유포시 형사처벌받게 됩니다

쉐프케이 님의 업소용레시피 최신글 [더보기]


꽁냥 2021-08-01 (일) 12:03 3년전
* 비밀글 입니다.
주소
쉐프케이 2021-07-28 (수) 21:04 3년전
남돈쉐프님 청주에 중앙탑막국수 드셔보세요
주소
     
     
남돈쉐프 2021-09-10 (금) 20:16 3년전
쉐프님~ 안녕하세요^^
비빔막국수도 중앙탑막국수에서 맛보면
될런지요?
주소
남돈쉐프 2021-07-28 (수) 13:12 3년전
* 비밀글 입니다.
주소
꽁냥 2021-07-17 (토) 12:42 3년전
* 비밀글 입니다.
주소
꽁냥 2021-07-17 (토) 12:40 3년전
안녕하세요
제가 막국수 반죽  하는 걸알고 싶은데  알수 있을까요
부탁드립니다
주소
렌슬럿 2021-06-11 (금) 19:44 3년전
* 비밀글 입니다.
주소
쉐프케이 2021-06-11 (금) 01:11 3년전
랜슬럿님 화미도 동량 사용해주세요
주소
렌슬럿 2021-06-11 (금) 00:50 3년전
* 비밀글 입니다.
주소
사람답게 2021-06-05 (토) 12:16 3년전
* 비밀글 입니다.
주소
쉐프케이 2021-06-05 (토) 06:43 3년전
네 사람답게님 여름엔 신맛을추가해주는게좋아요 그래서 동치미기2 육수1이고 겨울엔1입니다
주소
사람답게 2021-06-04 (금) 20:00 3년전
* 비밀글 입니다.
주소
쉐프케이 2021-05-15 (토) 16:53 3년전
산들님 밀면육수도 가능합니다
주소
산돌 2021-05-15 (토) 16:52 3년전
밀면육수로 사용해도 되나요?
주소
쉐프케이 2020-09-19 (토) 10:11 4년전
네 포도당 4키로입니다
주소
재이 2020-09-19 (토) 10:09 4년전
포도당  4000g  인가요??
주소
쉐프케이 2020-09-19 (토) 07:52 4년전
설명을반복해서읽어보세요 물을추가로  더넣지 얺어요
주소
재이 2020-09-19 (토) 07:46 4년전
* 비밀글 입니다.
주소
재이 2020-09-19 (토) 07:33 4년전
물 비빔 막국수 두개 구매했어요
물 막국수에서는 포도당이 4000g들어가는게 맞는지요?
비빔양념장은  너무 물기가 많고 질어요??ㅠㅠ
빠른 답변 부탁드립니다
주소
재이 2020-09-19 (토) 07:20 4년전
* 비밀글 입니다.
주소
재이 2020-09-19 (토) 07:12 4년전
* 비밀글 입니다.
주소
쉐프케이 2020-04-24 (금) 19:05 4년전
그러기엔 좀 맛이부드럽습니다.전문점이 아니라면 가능합니다
주소
친절한짱구 2020-04-24 (금) 03:56 4년전
* 비밀글 입니다.
주소
쉐프케이 2020-03-25 (수) 20:12 4년전
기본적으로 냉면이나 막국수는 냉각기를 사용하셔야합니다.없다면 패스하시고 얼음물입니다
주소
쉐프케이 2020-03-25 (수) 20:11 4년전
특별히 불지않게 할수는없구요 얼음물에 세척해주면 불지않고 오래갑니다
주소
hi
이전글  다음글  뒤로 글쓰기