[일식] 부타쇼가야끼(돼지고기생강구이) - 일본 가정식 요리 베스트 중 하나(동영상) [P2305]
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레시피 33장
정대표
2015-05-19 (화) 12:02
9년전
17491
부타쇼가야끼 (돼지고기생강구이)
 생강향을 진하게 입은 돼지고기 요리입니다. 양념에 재울 필요 없이 즉석에서 양념을 발라 굽는 방식입니다.
 간편한 요리과정에 비해 제법 개성있는 맛과 풍미를 지닌 요리입니다.  야채와 곁들이면 술안주로 좋구요  밥과 함께해도 좋은 요리입니다. 전 개인적으로 밥과 함께 먹는 것을 좋아합니다.
진한 생강향과 돼지고기의 조합이 제법 괜찮은 일본식 가정요리 중 하나입니다.
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