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[중식] 짬뽕다데기 (두말하면 잔소리 가성비 굿) [S5129]

가격 : 레시피 66장       맛연사 2016-10-11 (화) 22:38 2년전 33799  
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부배료는 홍합, 새우, 배추, 양배추 양파, 대파,송이, 팽이, 오징어, 낙지, 속배추, 돼지고기등 기타 매장에 맞게 넣으시면 됩니다. 단 해산물이 많이들어가면 간이 세질수 있으니 적절히 사용하기길 바랍니다.
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고추기름이나 식용류는 위 사진 재품을 쓰기실 권장합니다.
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고추기름 식용루에  고추가를를 살짝 볶으셔도 되지만 그냥 배합하셔도 무관 합니다,
20161010_131737.jpg1인분정량과 다데기기를 배합하여 부재료를 넣어 끓이시면 됩니다
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중식에 일과중 육수를 잘 뽑는 것이 하루가 시작된다 하여도  과연이 아닐까 합니다.
위 레시피는  물과 다데기를 배합해도 짬뽕에 얼큰합과 시원함이 잘어울리는 다데기 입니다.
적절한 부 재료를 배합하여 맛좋은 짬뽕에 맛을 대접하시길 바랍니다. 감사합니다
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맛연사 2017-09-14 (목) 12:26 1년전
혹시 구매하셨나요?
구매하시면 보이는데요
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휴계소 2017-09-14 (목) 12:54 1년전
무슨말씀인지요 어떤걸 구매하라는건가요?
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맛연사 2017-09-14 (목) 12:56 1년전
레시피를 구매하셨나요
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휴계소 2017-09-14 (목) 13:06 1년전
아~~알겠습니다
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휴계소 2017-09-14 (목) 18:42 1년전
간편 짬뽕만드는거는 무료로 되있던데 그레시피에 짬뽕 다데기를 너어서 조리를해도 되는건가요?
아니면 다대기에 육수나 물만 넣고 해야 되는건가요?
청양고추가루 말고 베트남 고추가루를 써도 무관 한가요?
양을 열배도 늘려도 내용물은 열배로 늘리면 될까요? 질문이 좀 많죠 중식창업은 신생아라~~
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맛연사 2017-09-18 (월) 17:39 1년전
ㄱ그레시피는 제가 올린것이 아닙니다
그분께 물어보셔서 적확한 답변을 듣는것이 좋을듯 합니다.
감사합니다.
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금손 2017-11-26 (일) 08:54 11개월전
* 비밀글 입니다.
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맛연사 2017-11-26 (일) 09:01 11개월전
물양 과 똑같이 하시면 되고요
10분의 1로 계량해서 만들어보세요
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아는언니 2017-12-17 (일) 17:24 10개월전
* 비밀글 입니다.
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맛연사 2017-12-17 (일) 17:42 10개월전
* 비밀글 입니다.
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베네치아 2018-01-05 (금) 23:07 10개월전
고추기름 이 없네요.외국이라.(혹시 고추기름 내는법 별도로 없나요)짬뽕이 급해서 죄송합니딘
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맛연사 2018-01-05 (금) 23:11 10개월전
레시피란에 고추기름  레시피가 있습니다
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국수사랑 2018-03-01 (목) 12:35 8개월전
연사님
미풍말고  미원 가능한가요
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맛연사 2018-03-01 (목) 13:30 8개월전
미원 쓰세요
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식순이 2018-03-11 (일) 18:00 8개월전
* 비밀글 입니다.
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맛연사 2018-03-13 (화) 10:42 8개월전
* 비밀글 입니다.
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식순이 2018-03-13 (화) 18:42 8개월전
* 비밀글 입니다.
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맛연사 2018-03-13 (화) 19:59 8개월전
* 비밀글 입니다.
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감수광 2018-06-04 (월) 16:24 5개월전
* 비밀글 입니다.
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오rk 2018-09-06 (목) 14:05 2개월전
* 비밀글 입니다.
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본능의맛 2018-10-07 (일) 16:50 1개월전
미풍플러스말고 그냥 미풍으로 해도 되나요?
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맛연사 2018-10-07 (일) 17:39 1개월전
네 쓰셔도 됩니다
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hi
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