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[고기집] 매콤 달콤한 (고추장 삼겹살)입맛에 딱~ [P15736]

가격 : 레시피 10장       맛연사 2017-05-25 (목) 19:15 2년전 14426  

 

 

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위 레시피 대로 계량하여 사과 양파는 곱게 믹서해주며

양념을 고루 잘섞어 숙성하여 사용하면 됩니다.

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바로 버무려서 후라이팬에 볶아 내셔도 됩니다.f15c78d4dc05ae6fb11a9aa3fcf38e7d_1493727
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후라이팬에 볶을시 아무것도 넣지말고 불에 달구어 볶아야 육즙도 잡고

고기의 누린내도 잡을수 있으니 센불에서 볶아 내시는 것이 좋습니다.

 

일반적인 고추장삼겹살 이지만 매실청이 들어가 맛이 더 좋습니다.

 

 

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어니파파 2018-06-14 (목) 19:41 1년전
제입맛엔 너무 맛있었어요~
좋은 레시피 감사드립니다^^
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맛연사 2018-06-14 (목) 19:42 1년전
네 대박나시고요
멋진 후기도 기대하겠습니다
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우간다 2019-03-12 (화) 22:38 7개월전
* 비밀글 입니다.
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맛연사 2019-03-13 (수) 08:26 7개월전
* 비밀글 입니다.
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우간다 2019-03-21 (목) 17:30 6개월전
안녕하세요
맛있습니다.
포차를 하고 있습니다. 고추장 비빔밥이 맛이 없어서 고민중입니다.
이 양념으로 고추장 비빔밥 적용 가능하겠는지요?
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맛연사 2019-03-21 (목) 17:44 6개월전
후기도 올려주시면 레시피 포인트를 드려요
후기란에 비빕밥 올려 있습니다
위레시피는 비빕밥으로는 적합하지 않습니다
우간다님^^
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우간다 2019-06-14 (금) 14:26 4개월전
안녕하세요 맛연사님
현재 저희 매장에서 판매하고 있습니다
젊은층이 많은 상권이라고 치즈와 같이 먹고 싶어하는 고객이 많습니다
치즈도 녹여먹고, 밥도 볶아 먹을려면 국물이 자작하게 있어야 하는데 방법을 가르켜 주시면 감사하겠습니다
감사합니다.
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맛연사 2019-06-16 (일) 12:00 4개월전
다데기를 물게 해서 양을 좀늘려 넣으시고
야채도 많이 넣어주세요
미나리나 양배추 양바등이요
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hi
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