[영업레시피] 한상대첩님에 초간단 갈비탕 [P63891]
칼이조
2021-11-29 (월) 21:57
2년전
6062
      안녕하세요 오늘은 한상대첩님의 갈비탕을 반으로 줄여서 만들어 만들어 봤습니다 소갈비 잡업하고 남은 짜투리 갈비로 하였습니다 갈비 핏물을 전날 물에 담궜다가 다음날 흐르는 물에 핏물을 빼주고 끓이는 시간이 레시피상에는 2시간 인데요 저는 1시간 삶고 50분 찜을 하였습니다 육수가 붙는 맛과 간이 딱 좋았습니다 가족들이 다 맛있다고 엄지척 했습니다 꼭 한번씩들 만들어 보세요 한상대첩 쉐프님 귀한 레시피 감사합니다 수고 하시고요 좋은 하루 되세요 원본레시피링크 https://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=63891 ▲▲▲▲▲▲▲
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