[창업교육레시피] 떡갈비스케이크 후기 올립니다.
비법전사
2015-01-25 (일) 01:06
9년전
2771
자 달립니다
 전에 바싹불고기 와 조금 비슷한데요 양념은 조금 다른듯 합니다.
래시피 재료 준비하구요
 비법전사는 칼질하는게 너무 힘들어요 ㅜ ㅜ
 그냥 먹기도 힘든 소갈비살을...
하긴....스테이크도....언제 먹어봤는지....먹어는 봤나?
 치대는 중입니다
바싹불고기 할때는 여름이라 장난 아니었는데 이번에는 그냥 쏘~쏘~
 치댄 고기를 그릇에 모양을 내는 중입니다
 모양 완성. 교육땐 200g 이었는데 우리집 접시가 작은게 없어서 300g 으로 만들었습니다
뭐 어차피 내가 먹을꺼니깐~~
  완성된 고기는 오와열을 맞추고
하 루 숙 성 !!
 자 ~ 이제 스테이크 만들어 볼까요?
광파야 부탁해~~
 친절한 광파씨가 스테이크를 굽는동안
또하나의 숙제 숙주나물 불맛내기 준비 합니다.
참.....비법전사야...... 그동안 니가 후기를 열심히 하긴 했나보다....
우리집에 중화팬이 웬말이냐~~
  불맛 래디~~~~~
 고~!!!!
 요리에 "혼" 을 더한다 !!
 불쑈를 하는 사이
오븐에 떡갈비가 알맞게 익었습니다.
오~~~
  짜잔~~!!
진짜 대박은요 !
 스테이크를 자르는 순간 그냥 중국만두 국물터지듯 육즙이 살아있네 살아있어~!!
여러분~~~ 이거 완.전.대.박 !!!
너무너무 맛있고 먹어도 먹어도 냉장고에 잔뜩 남아있고~~ 살면서 이런날이 오다니~~
다시 한번 말씀드리지만
육즙이~~죽여줍니다
저만 먹어 죄송합니다. 원본레시피링크
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