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[한식] 전설적인 강남 초유명 칼국수집 김치다데기. [S32416]

가격 : 레시피 66장       임달쉐프 2018-10-24 (수) 16:04 6년전 98900  
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이름만 들어도 다아는 그 강남 유명 칼국수집 김치 다데기입니다.

겉절이로 먹어도 맛있고 익혀먹어도 맛있고,

배추는 물론 파,깍두기,열무,갓김치 어디든 다 조화롭게 잘맞는 마법같은 다데기입니다.

이 김치맛보면 다른김치 못먹습니다. 초초초강추!
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임달쉐프 2018-10-29 (월) 08:24 6년전
처음에는 할인가로 시작해서 시간이 지날수록 정가로 바뀌는걸로 알고있어요..ㅠㅠ
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맛진넘 2018-10-29 (월) 08:16 6년전
총각김치을 담아서 장모님댁에 드렸는데 너무 맛있다고 칭찬을 들었습니다
감사합니다
그리고 총각김치를 시작으로 해서 배추김치 쪽파김치 등등 만들어서 국산콩 100% 가마솥 손두부와 반찬가게를 하는데 팔 생각을 하니 고객들이 만족해 하는 표정을 생각을 하니 절로 웃음이 절로 납니다
그리고 한단계 업그레이드될 것 같아서 좋습니다
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awh돌고래 2018-10-29 (월) 00:37 6년전
* 비밀글 입니다.
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댄디 2018-10-28 (일) 23:31 6년전
고들빼기 김치에도 좋은가요?
가능하다면 주의해야할 사항이 있는지요?
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임달쉐프 2018-10-29 (월) 00:25 6년전
댄디님
고들빼기는 1시간반정도 절이시고
까만물이 많이 빠져야 너무쓰지않고 좋습니다.
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임달쉐프 2018-10-28 (일) 22:19 6년전
로체님
네 기호에따라 상황에따라 넣으시면됩니다♡
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로체71 2018-10-28 (일) 20:19 6년전
사진에 보이는 양념장 안의 푸른줄기는 쪽파인가요?
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임달쉐프 2018-10-28 (일) 20:01 6년전
갈비야님
갓김치 정말잘어울리죠ㅎㅎ
금방 간이맞춰질것입니다.
그리고 처음엔 좀뻑뻑해요, 시간좀지나면 좋아집니다.
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갈비야 2018-10-28 (일) 19:59 6년전
저는이양념으로 갓김치를햇어요
갓이쫌짜게절여져서인지 아직은 짭조롬합니다
숙성되면괜찬을것같기도하구요 ㅎㅎ
근데 양념장이 좀뻑뻑한게 맞는지요
귀찬게해서 죄송해요 ㅎㅎ
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보태미 2018-10-28 (일) 18:51 6년전
* 비밀글 입니다.
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임달쉐프 2018-10-28 (일) 19:41 6년전
* 비밀글 입니다.
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보태미 2018-10-28 (일) 20:09 6년전
* 비밀글 입니다.
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로체71 2018-10-28 (일) 18:13 6년전
* 비밀글 입니다.
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로체71 2018-10-28 (일) 18:03 6년전
* 비밀글 입니다.
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임달쉐프 2018-10-28 (일) 18:04 6년전
* 비밀글 입니다.
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로체71 2018-10-28 (일) 17:58 6년전
* 비밀글 입니다.
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임달쉐프 2018-10-28 (일) 18:00 6년전
* 비밀글 입니다.
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로체71 2018-10-28 (일) 17:03 6년전
몇시간만에 레시피 가격이 올랐네요...? 원래 가격이 바뀌는 시스템인가요?
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임달쉐프 2018-10-28 (일) 17:33 6년전
* 비밀글 입니다.
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임달쉐프 2018-10-28 (일) 09:42 6년전
오직님
8통~10통정도 생각하세요
배추가크면 7통도 나올수도있어요
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오직 2018-10-28 (일) 09:34 6년전
양념장 다데기는 배추 몇 통을할수있는 분량입니까?
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임달쉐프 2018-10-28 (일) 08:27 6년전
유세옥님
질문열심히 해주실때부터 맛있게 만들것같다 라는 생각을했습니다ㅎㅎ
맛있게드셨다니 감사하네요
만능소스입니다.
대파김치도 추천입니다.
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유세옥 2018-10-28 (일) 08:23 6년전
어제 굴보쌈을 만들어서 먹었는데 맛이 정말끝내줍니다
최고내요^^
임달쉐프님  대파김치를 담그어도 맛이 좋을까요?
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임달쉐프 2018-10-27 (토) 23:13 6년전
yeriel님

네 맞습니다~^^맛있게 만드시구
좋은밤되세요
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YERIEL 2018-10-27 (토) 23:12 6년전
고운고추가루는 짬뽕만들때 그 곱기를 말씀하신건지요??
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hi
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