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바싹불고기 / 간장게장 식당창업 레시피 요약정보 및 구매

최근 유행하는 바싹불고기와 짜지않으면서 땡기는 간장게장 레시피입니다

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최근 유행하는 바싹불고기와 짜지않으면서 땡기는 간장게장 레시피입니다

상품 상세설명

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바싹불고기는
최근 유행하는 아이템으로
떡갈비와 달리 입안에서 육질이 부드럽게 퍼지는 맛이
일품이며 알목심을 이용하여 감칠맛이 나여
숯불 장치 없이도 주방에서 구워낼수 있는것이 특징이며
냉면/쭈꾸미/낙지등 점심특선으로 셋트로 묶을때
아주 요긴하게 사용할수 있습니다
 
간장게장은 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴이면서
최근 간장게장 무한리필전문점이 많이 생겨서 인기를 끌고 있는
메뉴이기도 합니다
대부분 시중의 간장게장이 매우 짜고
게장의 속살과 내장을 맛을 살린다기보다는
간장의 맛이강해서 먹기 불편했기에 이번교육 레시피는
부드럽게 넘어가 아이들과 어른들이 좋아하는 간장게장입니다 
 
http://recipekorea.com/data/cheditor4/1310/dfd4cbcba6c345cf7f26d21942305e17_d2qCxRCgdcS7nvkv7wdDTNezzJtiPomS.gif
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

상품 정보 고시

제작자 또는 공급자 레시피코리아
이용조건 이미지레시피
이용기간 레시피(무기한)
상품 제공 방식 이미지레시피
최소 시스템 사양, 필수 소프트웨어 win 7이상 익스플로 10이상
소유권 이전 조건 소유권은 레시피코리아에 있습니다
청약철회 또는 계약의 해제·해지에 따른 효과 40%이상 맛의 불만시 전액환불조치 합니다
소비자상담 관련 전화번호 1599-5249

사용후기

등록된 사용후기

  1. 작성자
    언제나희망
    작성일
    21-03-15
    평점
    별5개

    소불고기 .돼지불고기.소돼지 반반불고기.모두맛있어요.양념도간단하고 맛은굿입니다 후라이팬에 일단해봤구요.감사.또감사합니다

    원본레시피링크  

    https://recipekorea.com/shop/item.php?it_id=1407723413 

  2. 작성자
    소금비
    작성일
    21-01-11
    평점
    별5개

    바싹불고기 만들기 간단하지만 맛은 훌륭합니다. 직화에 구우면 더욱맛있습니다. 오늘은 팬에다 구웠는데 그래도 맛있네요. 자알 활용 하겠습니다.

    원본레시피링크  

    http://recipekorea.com/shop/item.php?it_id=1407723413 

  3. 작성자
    내꿈은비룡
    작성일
    20-12-02
    평점
    별5개

    창업레시피 바싹불고기를 구매하여 만들어봤습니다. 맛이찰떡 .. 아니 간이 딱맛습니다ㅎㅎ 동영상은 없는관계로 그당시에 현장에서 하던 그대로 재현해내진 못한것같아요ㅜ 치대는걸 충분히했다고 생각했는데 좀 모자랐던것 같습니다ㅎ 맛은 더할나위없습니다^^

    원본레시피링크 

    http://recipekorea.com/shop/item.php?it_id=1407723413 

  4. 작성자
    물메기
    작성일
    18-12-05
    평점
    별5개

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    더 이상의 말이 필요 없습니다. 

    너무 맛있습니다. 

    내일 소지방 첨가해서 만들어 볼려고 합니다. 

    저만의 더 맛있는 맛을 추가하여서 7000원 정식 팔려고 합니다. !!

    시청앞 가성비 최고의 맛집을 위하여 감사합니다. !!! 

    원본레시피링크

    http://recipekorea.com/shop/item.php?it_id=1407723413

     

     

     

     

  5. 작성자
    제목없음
    작성일
    18-10-31
    평점
    별5개

    사실 간장게장이 필요해서 구입했는데요ㅎㅎ 게장은 안만들고 불고기를 만들었네요ㅎㅎ 만들기 엄청 쉽습니다!!!치대는거 빠구요..ㅋㅋ 양을반으로 줄였구요!! 설탕은 좀 줄였습니다..^^; 저는 레시피에 있는 고기말고 삼겹살작업하고 남은 자투리 고기와 차돌박이 조금 섞었 습니다!! 신나게 치대주고 치대주고..ㅎㅎ 삼겹에 차돌조합 이여서 그런지 기름이 많이 나오더라구요ㅎㅎ 근데 이거 굉장히 맛있습니다!! 후라이팬에 토치로 살짝 지져줘서 먹었는데요!! 와사비에 찍어먹으니 완전 환상조합입니다!!ㅎㅎ 다음엔 목심도 좀 섞어서 먹어봐야겠습니다ㅎㅎ 좋은 레시피 감사합니다!!!

    원본레시피링크

    http://recipekorea.com/shop/item.php?it_id=1407723413 

상품문의

등록된 상품문의

  1. 작성자
    임영남
    작성일
    21-03-05
    상태
    답변완료
    문의내용
    비밀글로 보호된 문의입니다.
  2. 작성자
    임영남
    작성일
    21-03-01
    상태
    답변완료
    문의내용
    비밀글로 보호된 문의입니다.
  3. 작성자
    박주형
    작성일
    21-01-23
    상태
    답변완료
    문의내용
    레시피대로 만들었는데 고기 5킬로에 비해 양념양이 너무 적은거 같습니다. 위에 나온 레시피거 고기 5킬로양이 맞는거죠??
    답변

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    교육때 사용한 고기양입니다 

    간을 한번 보세요 검은색이 아는것이 아니라 고기색깔이 나는 양념이랍니다 

    레시피는 이상이 없습니다 혹시라도 간이 부족하다면 다음에 하실때 고기양을 조금 줄이시면 됩니다

    본 레시피는 돈까스 소스나 스테이크 소스를 찍어드시는 형태이기 때문에 살짝 싱거울수 있습니다 
     

  4. 작성자
    박미라
    작성일
    21-01-03
    상태
    답변완료
    문의내용
    쉐프님 정말 코로나때문에 힘이드네요. 불고기가 참이 있는데요 다름이 아니라 혹시 단 맛을 좀 줄이고 싶구요 혹시 이 레시피로 뚝배기 불고기가 가능할까요? 메뉴에 추가 하고 싶은데 혹시 할려면 무엇을 어떻게 가감하면 될려는지요 간절한 마음으로 부탁 드립니다 도움좀 주세요
    답변

    바삭불고기는 뚝배기 불고기 레시피는 아니에요 

    전혀 다른 레시피라 힘들어요 다른 레시피를 찾아보세요 ^^

  5. 작성자
    이병화
    작성일
    20-12-13
    상태
    답변완료
    문의내용
    비밀글로 보호된 문의입니다.

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