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[일식] 치킨가라아게 - 바삭한 스타일 [P2094]

가격 : 레시피 33장       정대표 2015-05-04 (월) 11:41 9년전 21776  

치킨가라아게 
- 바삭한 스타일 - 



_MG_1244.jpg

바삭한 식감의 치킨가라아게 입니다.

일반 치킨집의 맛과 차별을 두기 위해 오랜기간에 거쳐 개량을 거듭한 레시피입니다.





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너무 두껍지 않은 튀김옷을 최대한 바삭하게 살리고

 닭고기의 풍미 또한 독특한 닭튀김 요리입니다.





_MG_1255.jpg





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일식 뿐 아니라 일반 주점 등에서도 활용 가능한 요리입니다.

많은 업주님들의 영업에 도움이 되기를 바랍니다.






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현므파탈 2021-07-27 (화) 11:50 3년전
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영혼의맛 2021-08-07 (토) 02:11 3년전
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제목없음 2019-02-14 (목) 17:17 5년전
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영혼의맛 2019-02-14 (목) 17:52 5년전
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제목없음 2019-02-14 (목) 21:25 5년전
오우!!!답변감사합니다^^

생에 첫 사업을 이자카야로 시작하게 됬습니다^^

덕분에 많은도움이 되어 너무 감사드립니다^^
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영혼의맛 2019-02-14 (목) 22:03 5년전
이자카야는 참으로 어려운 분야입니다
메뉴판도 살아있어야 하구요
일단 시장에 자주 나가서 요즘 나오는 재료들에 대해 언제나 알고 있어야 합니다
건투를 빕니다
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제목없음 2019-02-16 (토) 11:35 5년전
꼭 명심하겠습니다~^^조언 감사합니다~^^
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제목없음 2019-01-23 (수) 21:51 5년전
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제목없음 2019-01-23 (수) 21:55 5년전
어...죄송합니다;;;제가 잘못 검색했네요;;;

죄송합니다 영혼의 맛님...ㅠ.ㅠ
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영혼의맛 2019-01-23 (수) 21:58 5년전
참고로 에이프라이스 제품들도 좋습니다
모양과 맛이 조금씩 달라서 저도 가끔 구매하곤 합니다
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제목없음 2019-01-23 (수) 22:02 5년전
아하~!! 추천 정말 감사 합니다^^ 거리가 가깝다면 제가 단골로 자주갈텐데...ㅠ.ㅠ 
기회된다면 꼭 한번 찾아 뵙겠습니다!!
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영혼의맛 2019-01-23 (수) 22:23 5년전
제 레시피를 아껴주시는 것만으로도
요리사로서 큰 기쁨이죠
감사합니다
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제목없음 2019-01-23 (수) 20:55 5년전
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영혼의맛 2019-01-23 (수) 21:00 5년전
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제목없음 2019-01-23 (수) 21:28 5년전
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영혼의맛 2019-01-23 (수) 21:32 5년전
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제목없음 2019-01-23 (수) 21:36 5년전
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영혼의맛 2019-01-23 (수) 21:38 5년전
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7chapel 2018-11-25 (일) 14:59 5년전
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영혼의맛 2018-11-25 (일) 20:24 5년전
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7chapel 2018-11-15 (목) 10:06 6년전
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영혼의맛 2018-11-15 (목) 12:22 6년전
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조각피자 2018-05-28 (월) 16:55 6년전
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영혼의맛 2018-05-28 (월) 18:18 6년전
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조각피자 2018-05-28 (월) 20:43 6년전
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