[한식] (생 두루치기) 사이드 메뉴로 활용하기 좋은~ [S26859]
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레시피 22장
맛연사
2018-06-05 (화) 14:38
6년전
13109
가성비 좋은 생두루치 올려 봅니다. 매장 컨셉에 맞춰 사이드메뉴로 만들어 보시길 바랍니다.
일단 준비된 미싱볼에 양념을 담아 고루 잘섞어 24시간 냉장숙성 합니다.
준비된 미싱볼에 고루양념을 잘 섞어 24시간 냉장숙성 합니다.
1인 뚝배기에 전지살을 넣고 들기름으로 잘 버무린 다음 다데기넣고 마무리 합니다.
정수물 되신 야채육수를 넣으셔도 되고 부재료 선택시 버섯종류등을 서브에 나가셔도 됩니다.
날씨가 점점 더워지네요 건강관리들 잘하길 바라며 안전사고 주의하시길 바랍니다. 나만에 레시피로 거듭나셔서 대박나시길 바랍니다. 감사합니다
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