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정보철의 일본가정식 특집 일식덮밥 PART 1 요약정보 및 구매

정보철의 일본가정식 덮밥 1탄

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정보철의 일본가정식 덮밥 1탄

상품 상세설명

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상품 정보 고시

제작자 또는 공급자 레시피코리아
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이용기간 동영상 6개월 / 레시피 계속
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사용후기

등록된 사용후기

  1. 작성자
    Geru1978
    작성일
    18-03-21
    평점
    별5개

    덮밥1탄 동영상 구매해서 만들어본결과 편하고 빠르게 조리 가능하여 좋았고 덮밥소스 참 매력적인것 같다는 생각이 드네요 직원들과 함께 시식 해본결과 규동 오야꼬동 모두 맛있다 멌있다 매력있다 라고 답해주네요. 한가지 아쉬운점 은 개성이 약하다 라고하네요. 그건 제가 보안하면 될것 같네요... 저희 가계는 맛.멋.매력.개성 4가지 모두 직원들이 합격을 줘야 제가 만들수 있어서요ㅎㅎㅎ 좋은 정보 감사하고 정보철님의 노력과 노력속에 만들어진 레시피로인해 손님들이 즐겁게 식사할수 있을것 같네요. 감기조심하시고 건강하세요^^~


    원본레시피링크

    http://recipekorea.com/shop/item.php?it_id=1511020910 

  2. 작성자
    hodori
    작성일
    18-03-20
    평점
    별5개

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    262083fb3f37b6543c9d910a29f82353_1521509소스가 일품이네요.감사함니다 

    원본레시피링크

    http://recipekorea.com/shop/item.php?it_id=1511020910

  3. 작성자
    목동
    작성일
    17-11-20
    평점
    별5개

     

    정보철 셰프님 교육은 2번째 참석입니다

     

    규동,오야코동 기본적인 덮밥구성이었지만 레시피 전수만이 아닌

     

    재료선별,손질,포션등 업장에서 쉽고 간단하게 바로 접목할수있는 교육이었습니다

     

    일식,이자카야에 관심이 많은 저로서는 아주 유익한 교육이었습니다 수고 많으셨고 감사드립니다

     

    본 레시피에 만족하지말고, 내업장에 맞는 나만의 레시피로 업그레이드 발전시켜야 한다는 말씀을 깊게 새기며,

     

    말씀하신 2~3탄 교육도 기대하고, 기다리고 있습니다  

     

    또 개인적으로 라멘 교육도 같이 진행해주셨으면하는 바램을 전해봅니다

     

  4. 작성자
    ㅇㄹㄴㄹㄴㄹㄹㄴㄴ
    작성일
    17-10-22
    평점
    별5개

    덮밥강좌 들었어요 쉽고 메뉴얼이 간단할 것 같아 신청하고 가서 들었는데 역시 간단하게 할 수는 있을 것 같으나 쉐프님 말씀처럼 많이 해 보고 내 것화 해야하는 것은 진리인 것 같네요 덮밥 한가지이나 이걸 그시대의 트렌드입맛으로 연구하고 늘 공부하시는 쉐프님께 배우고 온 점이 훨씬 큰 듯합니다 어쩌면 레시피교육이라기보다는 비지니스에서의 살아남기랄까 감사하고 잘 들었습니다 

    다음 교육도 기대되요 f7ca8c06b9fb98cec9dba521cb5fac0b_1508673
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  5. 작성자
    나리짱
    작성일
    17-10-25
    평점
    별5개
    갠적으로 덮밥을 너무 좋아라 해서 꼭 교육을 받고 싶엇습니다 일식덮밥은 사실 먹어본적이 없어서 호기심을 갖고 교육에참여 하엿습니다 다음엔 한식 쪽 덮밥 교육도 하면 좋겟습니다 모든 분들 수고 많으셧습니다

상품문의

등록된 상품문의

  1. 작성자
    이성관
    작성일
    18-11-20
    상태
    답변완료
    문의내용
    비밀글로 보호된 문의입니다.
  2. 작성자
    박재원
    작성일
    18-10-05
    상태
    답변전
    문의내용
    안녕하세요 돈부리집에서 사용하는 카츠동소스 부탁합니다 아무리해도 맛이 안나네요 정말 부탁드립니다
    답변
    답변이 등록되지 않았습니다.
  3. 작성자
    Head Coach
    작성일
    18-08-29
    상태
    답변완료
    문의내용
    비밀글로 보호된 문의입니다.
  4. 작성자
    윰님
    작성일
    18-07-02
    상태
    답변완료
    문의내용
    비밀글로 보호된 문의입니다.
  5. 작성자
    최이안
    작성일
    18-06-25
    상태
    답변완료
    문의내용
    비밀글로 보호된 문의입니다.

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