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[한식] 쉐프케이의 내이름걸고 비빔막국수1탄(전문점용 맛확실) [S25848]

가격 : 레시피 44장       쉐프케이 2018-05-05 (토) 02:02 6년전 28005  

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오늘소개한 비빔 막국수는 과일과야채를 많이 사용하여 천연의맛을내도록 구성하였읍니다,끓이지않고 갈아서 고추가루와 기타양념으로 맛을 최대한 막국수답게 내는데 중점을 두었어요 쉐프케이표 비빔 막국수 많이 사랑해주세요 

 

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쉐프케이 2020-10-07 (수) 09:11 4년전
쓴맛나는재료가 들어가는게 없는데 혹시 실온보관이 오래되엇거나 대파의 문제가 아닐까요 대파 흰색부분보다 파란색부위가 많이 들어가면 그럴수도 있읍니다.대파 고르실때에 흰부분이 길은것으로 상ㅅㅇ하세요 흰부분이 당분이 많거든요
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남프로 2020-10-10 (토) 09:34 4년전
감사합니다.
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남프로 2020-10-05 (월) 19:48 4년전
며칠전에 만들어서 72시간 숙성을 시켰는데 쓴맛이 나는데 이건 왜이럴까요?
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쉐프케이 2020-09-19 (토) 07:57 4년전
재이님 맛소금대비 꽃소금양은 해보지 안앗읍니다  좋은 하루되세요
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재이 2020-09-19 (토) 05:29 4년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2020-09-17 (목) 10:32 4년전
네 안써도 됩니다
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재이 2020-09-17 (목) 10:31 4년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2020-05-02 (토) 09:22 4년전
소바육수보다는 물막국수 육수가 좋습니다
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초보댁 2020-05-02 (토) 08:33 4년전
* 비밀글 입니다.
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걍고 2020-02-12 (수) 12:12 4년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2020-02-12 (수) 11:38 4년전
네 과일은 믹서기에 갈기전무게입니다.전화번호 남겨주시면 보충설명드립니다
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걍고 2020-02-12 (수) 11:36 4년전
* 비밀글 입니다.
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샤크테러 2019-12-12 (목) 18:25 4년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2019-11-29 (금) 10:43 4년전
30일가능합니다...냉장보관 존하루 되세요
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렌슬럿 2019-11-29 (금) 10:42 4년전
양념장 보관일은 얼마나 가능 한가요?
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쉐프케이 2019-07-24 (수) 11:19 5년전
오이 안들어가도됩니다
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정성요리식객 2019-07-24 (수) 07:03 5년전
셰프님 ~ 막국수 양념에 오이가 갈아서 들어가는데  오이알러지있는 손님한테는 못파는건가요??
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쉐프케이 2019-06-26 (수) 09:24 5년전
낸육수이지만 온윧수해도됩니다
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맛만족 2019-06-23 (일) 22:32 5년전
육수 따로제공할때는 냉육수인가요 온육수인가요?
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쉐프케이 2019-06-21 (금) 20:39 5년전
네 좋아요 식초만 약간첨가해주세려
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빠꾸미 2019-06-21 (금) 20:37 5년전
* 비밀글 입니다.
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베트나므 2019-06-16 (일) 23:00 5년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2019-06-09 (일) 15:04 5년전
ㅅㅣ간이지나면 되직해져요
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대박부차촌 2019-06-09 (일) 14:48 5년전
비빔장이 물근데 좀 데게할수없나요
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쉐프케이 2019-05-26 (일) 11:55 5년전
비빔국수2탄이 좋아요
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hi
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