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닭갈비 / 쟁반막국수 창업 레시피 요약정보 및 구매

닭정육을 이용한 닭갈비

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닭정육을 이용한 닭갈비

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레시피내용:
 
닭정육손질
닭갈비소스만들기
닭갈비야채준비
닭갈비만들기
 
쟁반막국수소스만들기
쟁반막국수야채준비
쟁반막국수만들기
 
실제교육과정 총 4시간소요
 
레시피코리아의 레시피는 회원과 직접오프에서
맛을 검증한 교육입니다
 
 
맛에 대해서 의심이 들으신가요 ? 본교육은 국내최대 식당커뮤니티회원들과
직접현장에서 교육하고 맛평가후 합격된교육만 본교육에 올리고 있습니다
 
http://recipekorea.com/data/cheditor4/1310/dfd4cbcba6c345cf7f26d21942305e17_d2qCxRCgdcS7nvkv7wdDTNezzJtiPomS.gif

상품 정보 고시

제작자 또는 공급자 레시피코리아
이용조건 이미지레시피
이용기간 레시피(무기한)
상품 제공 방식 이미지레시피
최소 시스템 사양, 필수 소프트웨어 win 7이상 익스플로 10이상
소유권 이전 조건 소유권은 레시피코리아에 있습니다
청약철회 또는 계약의 해제·해지에 따른 효과 40%이상 맛의 불만시 전액환불조치 합니다
소비자상담 관련 전화번호 1599-5249

사용후기

등록된 사용후기

  1. 작성자
    칼이조
    작성일
    21-03-21
    평점
    별5개

    안녕하세요 오늘은 닭갈비. 쟁반 막국수 창업 레시피 중에서 쟁반 막국수 후기를 올립니다 예전에 구매 허여 닭갈비. 쟁반 막국수를 여러번 만들어 맛나게 먹었는데 후기는 첨 올리는것 같습니다 일단 맛있고요 새콤달콤 칼칼 합니다 어머니께서 이빨이 안 좋으셔서 막국수 면은 질겨서 못드려서 면은 메밀면으로 대체 하였습니다 조금 맵다고 하시면서도 새콤달콤 하시다고 하시면서 어느정도 맛있게 드셨습니다 저와 조카는 메밀면이라 좀 아쉽기는 했지만 맛나게 아주 잘 먹었습니다 감사합니다 항상 좋은 레시피 감사히 잘 쓰겠습니다 수고하세요

    원본레시피링크  

    https://recipekorea.com/shop/item.php?it_id=1379050851 

  2. 작성자
    쉐프수노
    작성일
    20-06-26
    평점
    별5개

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    창업교육레시피 닭갈비 양념 만들어봤습니다

    양이 많아서 반 줄여서 만들었구요

    재료들 구하는것도 크케 어렵진않았습니다

    양념 색깔은 사진과같이 먹음직스럽게 잘나와요

    닭은 얼리지않은 정육을 사용했구요 그외 야채들 넣어서 볶았더니  

    팬에 양념이 들러붙는 경향이 조금은 있었습니다

    간은 딱좋은편이구요

    맵기는 맜있는맵기여서 누구나 잘드실수있는정도입니다

    저는 닭을 양념에 숙성하지 않아서 그런지 닭고기에 양념이 스며들진않았던것 같습니다

    다음에는 숙성해서 사용해보려합니다

    참고하시구요

    훌륭한 레시피 감사합니다

    잘쓰겠습니다

    원본레시피링크

    https://recipekorea.com/shop/item.php?it_id=1379050851

  3. 작성자
    남철우
    작성일
    15-03-24
    평점
    별5개
    첫번째 구매한 부대찌개 대만족입니다~ 닭갈비가 좀걱정인데요...1.단맛이 많이강합니다 설탕과뉴슈가중 무엇을 줄여야할까요?뉴슈가 단맛이 강한것도 같은데.. 참이맛 뉴슈가입니다 2. 닭갈비를 익히고 나면 양념이 들러붙어 밥을 볶지 못할정도인데요 닭갈비판이 얇은게 문제인가요??가장얇은 판인듯합니다 3. 셋팅질문인데 2인분 기준으로 닭,소스양 좀 부탁 드립니다~
  4. 작성자
    뻘쭘
    작성일
    14-10-02
    평점
    별5개

    사진은 엄어요~^^


    바짝불고기

    레시피대로 했더니 조금 달달하다 싶어서 설탕량 줄였어요

    미국산 등심샤브용으로 했구요

    숫불이 엄어서 가스로 약하게 구웠더니

    직화맛이 나면서 육즙이 촉촉하게 나와서 아주 맛있습니다

    동영상대로 치대기는했는데 조금 부족한거 같아서 두번째할때 많이 치댔더니

    아주 질감이 좋았습니다


    닭갈비

    이것도 설탕량을 줄였습니다

    보통 닭갈비집가면 고추장 특유의맛이 있어서 뻑뻑하고 그랬는데

    고추가루로만해서 그런지 아주 깔끔합니다

    고추가루또한 청량을 조금 줄였더니

    애들도 먹기 좋은 살짝매운맛이였어요


    매운등갈비.파절이삼겹.국물닭발...등등

    제가 여기서 동영상레시피를 몇게 샀는데

    맛은 정말 최고를 자부할정도로 좋습니다







  5. 작성자
    석태환
    작성일
    13-11-04
    평점
    별5개
    안녕하세요 닭갈비 레시피를 여기저기서 귀동냥으로 듣고 닭갈비집에 가서 몇군데 먹어보고 직접 만들어본 결과 무언가 어떤맛이 부족하다는 것을 느끼기에 닭갈비 레시피를 접하게 됩니다 고추장을 넣은 레시피, 춘천 닭갈비를 했던 분 레시피를 만들어 봤습니다 고추장 레시피는 맛이 텁텁하다해야하나? 두번째 레시피는 재료가 미약하여 조금 부족한 느낌... 그래서 다 버리고 리더스 쿡 레스피로 만든 닭갈비는 고추가루만 넣어서 뒷끝이 깔끔하고 깊이있는 맛 손님들이 맛있다고 칭찬하여 넘 만족합니다 여기에 순한맛과 매운맛 소스 두가지로 만들어 사용합니다 그래서 리더스 쿡이 맘에듭니다 자주 애용합니다

상품문의

등록된 상품문의

  1. 작성자
    김려경
    작성일
    20-08-26
    상태
    답변완료
    문의내용
    비밀글로 보호된 문의입니다.
  2. 작성자
    김려경
    작성일
    20-08-25
    상태
    답변완료
    문의내용
    비밀글로 보호된 문의입니다.
  3. 작성자
    ❤️
    작성일
    20-04-11
    상태
    답변완료
    문의내용
    비밀글로 보호된 문의입니다.
  4. 작성자
    ❤️
    작성일
    20-04-08
    상태
    답변완료
    문의내용
    비밀글로 보호된 문의입니다.
  5. 작성자
    강희준
    작성일
    20-04-08
    상태
    답변완료
    문의내용
    비밀글로 보호된 문의입니다.

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