레시피코리아

창업요리교육 목록

주간 인기 게시물

번호 분류 제목
59 초청교육
[12]3월18일 토요일 [대구] 중식대가 쉐프의 탕수육의 모든것
운영자 03-08 14417
 안녕하세요 2017년 3월 외부초청 특강 안내드립니다.(전문가과정과 외부초청특강은 동영상교육이 없는 소규모교육입니다)​ 이번특강은 레시피코리아에서는 처음하는 중식특강입니다 권후진 외식창업연구소와 함께 외부초청강사를 모셔셔 진행할 예정입니다  …
58 창업요리교육
[4]3/5일 정보철쉐프의 일식 탕요리 6선 공식교육모임
운영자 02-26 4997
​​교육안내 이번에 소개할 공식 창업요리교육은 이자카야 및 주점등에서 판매하기 좋은 탕요리 6가지와 그외 응용할수 있는요리들로 구성했습니다  일식탕요리 6선  요즘 한참 대중적으로 인기를 끌고 있는 이자카야 등에서 …
57 창업요리교육
[2]2/27일 바베큐보쌈/갈릭보쌈/쟁반막국수 공식요리교육
운영자 02-22 5225
 교육안내 이번에 소개할 공식 창업요리교육은바베큐보쌈/갈릭보쌈/쟁반막국수 입니다   바베큐보쌈 젊은층. 바베큐 라는것은 월래 숯이나 오븐을이용해 구워낸 고기 구이를 말하는데요. 제가선보일 바베큐보쌈 은. 기존 보쌈 …
56 초청교육
[대구] 2/16일 외부초청 나정숙 교수의 대박집 코다리한상차림 특강
운영자 02-01 4591
    교육안내 레시피코리아에서 2/16일 외부강사를 초청하여 공동으로 교육을 진행하게 되었습니다   이번에 소개할 특별 교육은 코다리한상차림입니다   경기가 어렵다는걸 증명하듯이 최근 인기있는 …
55 창업요리교육
1월 23일 낭만실장님의 코다리찜 교육 마감되었습니다
운영자 01-13 5123
  코다리찜 전문가이신 김명환(낭만실장)님이 오랜 세월 현장에서 근무한 경험을 살려 코다리전문점의 레시피를 교육하며 코다리에 대한 전반적인 원리와 코라리찜과 얼울리는 밑반찬에 대해 교육을 진행합니다  &n…
54 초청교육
1월 19일 [대구] 외부강사 초청특강 대박집소스 안동마늘갈비 & 파불고기
운영자 01-10 5506
  교육안내 레시피코리아에서 1/19일 외부강사를 초청하여 공동으로 교육을 진행하게 되었습니다   이번에 소개할 특별 교육은 마늘갈비소스입니다 소갈비를 이용하여 안동마늘갈비 스타일로 만들어도 반응이 좋으며 갈비포를 뜨기…
53 초청교육
[1]12월 22일 대구 대박집 낙지볶음 & 낙지비빔밥 창업과정 교육신청받습니다
운영자 12-14 4990
  이번 낙지볶음 & 낙지비빔밥 교육은 해산물 및 고기전문가이신 김숙희 쉐프께서 교육을 진행하시게 됩니다 김숙희 쉐프: 김숙희전) 우리집녹동대표현) 발효식품회사    초담식품대표현) 백종원의삼대천왕  &nb…
52 창업요리교육
[3]12월 18일 일식돈까스 공식교육 신청받습니다
운영자 12-13 3115
    일식전문가이신 정보철(영혼의맛)님이 오랜 경력의 일식요리사로서 그동안 개발한 일식돈가츠의 제작법과 현재 직접 운영중인 이자카야 ‘모리’에서 판매중인 돈가츠와 그 외 돈가츠를 응용한 다양한 요리와 노하우를 진솔하게 공개하는 교육입니다 …
51 창업요리교육
[2]11월 20일 일식튀김 영혼의맛 특강!
운영자 11-15 3921
일식전문가이신 정보철(영혼의맛)님이 오랜 세월 일식집에서 근무한 경험을 살려 현재 운영중인 업장에서 사용중인 튀김방법과 레시피를 교육하며 일본식 튀김에 대한 전반적인 원리와 다양한 활용에 대해 교육을 진행합니다  튀김교육에 앞서&n…
50 초청교육
[1]11월 14~15일 [대구] 외부강사초청 특강 일식함박스테이크 창업 과정
운영자 10-07 2698
      교육안내   이번 레시피코리아에서 외부강사를 초청하여 공동으로   일본식 함박스테이크 교육을 진행하게 되었습니다   함박의 단일품만 교육하는것이 아니라 본과정을 배…
49 초청교육
11월 7~8일 [대구] 치킨창업마스터 외부강사초청특강
운영자 10-07 4914
교육안내   이번 레시피코리아에서 외부강사를 초청하여 공동으로   치킨창업마스터 교육을 진행하게 되었습니다   정통치킨에서부터 한방치킨 최근에 유행하는   젊은이들의 입맛에 …
48 창업요리교육
10/2일 일시 수제꼬치 특강 마감되었습니다
운영자 09-24 3787
일식전문가이신 정보철(영혼의맛)님이 직접 운영중인 매장(이자카야 모리)에서 현재 사용중인 꼬치들과 소스제작법 등 꼬치구이에 관련 전반적인 교육을 진행합니다 시중에 판매중인 소스들의 종류가 다양하지만 꼬치로 재탄생한 원 재료 …
47 전문가과정
8/23~24 닭발창업전문과 과정 4기생 모집합니다
운영자 08-13 6242
  닭발집창업전문가 과정 4기생을 모집합니다 닭발교육이수생들의 만족도가 높아서 4기생을 모집하게 되었습니다 닭발은 계절을 타지 않는 아이템으로 홀은 물론 배달까지 겸비할수 있어 전단지 작업과 같은 마케팅만 꾸준히 한다면…
46 창업요리교육
[2]8/21 짜글이찌게(촌돼지찌게) 공식교육모임 신청받습니다
운영자 08-13 5009
  제목 없음 백종원의 3대천왕에 출연한 청주 대X나무집을 모티브로 개발한 짜글이찌게(촌돼지찌게)를 이번에 교육을 진행할 예정입니다   아래지방…
45 초청교육
[4]8/3일[대구] 외부강사 초청 특강 대박집돈까스 특별교육
운영자 07-14 4006
교육안내   이번 레시피코리아에서 외부강사를 초청하여 공동으로   돈까스 교육을 진행하게 되었습니다       돈까스창업은 누구나 쉽게 할수 있을것 같지만   좋은 고기 고르…
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